Lihtne kalamehesupp

Valmistamine

Fileede lõikamisel (näiteks soolamisel) jäävad järele luud ja pead-sabad. Nendest teha supp, keetes tükke 5—10 minutit. Kurnatud leemes keeta õhukesed kartuliviilud. Supp maitsestada kilumaitseainete seguga ning lisada võid.